從富良野出發乘JR (09 57) 到美馬牛站 (10 33),再走路到四季彩之丘 (大概要30分鐘)。沿路一直有路牌,很易找。
網上大多人都說富田農場最美、最具代表性,去一個就足夠,所以我們都對四季彩之丘也沒有很高期望。怎料充滿驚喜,終於可以親眼看見由不同顏色花編織而成的山丘,又有一大片向日葵,一致認為這裡比富田農場更吸引。
走累了又要到下一站,從美馬牛站乘(JR1342)到美瑛 (1349),走大概15分鐘到美瑛選果RESTAURANT ASPERGES 吃午飯。(一早已預約2點booking)
餐廳有一大片落地玻璃,採光十足,非常舒適。
這餐的主角是美瑛的蔬果,每樣食材都好新鮮,蔬菜的味道是平日的幾倍,一邊吃我們一邊反問為什麼平日的蔬菜不是這樣的味道。
很無聊也要說蕃茄湯有非常濃厚的蕃茄味。如果你有試過,你會懂的。
這個是有20種蔬果的沙律,很奇怪有一些飯,但味道出奇合襯,
薯蓉很滑很好吃。
西蘭花當然又是很有西蘭花味,但那隻蕃茄味道出奇地濃。
平日不太愛吃豬肉,但這個做得很嫩滑又充滿肉汁,配上洋蔥,既鮮甜又減低油膩感,很好吃呢!
甜品竟是小蕃茄,既甜又有鮮茄味。
這一餐很滿意,很飽但感覺清爽。這間一定要試,你會對蔬菜有全新的體會。
Day 3
一早就乘JR 從富良野 (07 24) 到旭川 (08 34),再轉乘 (08 55) 班車到札幌 (10 20) 。由於旭川是中途站而我們又臨時改行程沒有預訂,結果一個半小時的車程也得站著,所以記得要預訂車票。從第一天節省來的時間結果當然是用來SHOPPING,行足一天,滿載而歸。
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