4 seasons Caprice 慶生午餐

人大了，對生日也沒有很大感覺。工作太忙，打算輕鬆一點也不行，結果星期六還是要改測驗，更差點在改簿中渡過午夜十二時。

慶祝的項目也是簡簡單單，只是食個午飯，平淡是福。今次選了四季酒店的Caprice，餐廳環境很有氣派，有多盞大形的水晶燈，老公說有點像身在法國。真的有點像，不過枱的距離就有很大分別，始終香港寸金尺土。餐廳很受歡迎，預早個多月也訂不到window seat，不過我們的位置也不差，遠望海景得來更有奢華的盞水晶燈映照。

weekend menu 三個course連一杯酒$560，選擇也算豐富。

小食，不過不失啦。

頭盤煎鴨肝，鴨肝的質素也不錯，很香。這個味道很濃，我愛吃。

相反老公的蟹肉jelly 就被他批評說很淡，只稱讚那個大蒜湯很滑，但我覺得清清的味道也不錯。

反而我的雞肉意大利雲吞就選錯，不喜歡豆蓉的口感，雲吞也一般般啦。

老公的龍蝦意粉好吃，那個龍蝦很鮮甜，這個不錯。

甜品我就選了brownie，甜品比食物有更大驚喜。擺盤較複雜之餘，細節也比主菜多，各樣食物的味道也很相夾。

老公的無花瓜到火箭菜sorbet，得到老公的大讚，說味道很特別，擺盤又美，大讚!

petit four的macaroo 也不錯，很鬆軟。只是cream cheese 味道太濃，搶了macaroon杏仁的味道。都是那句，甜品真的做得不錯，很有心思。

最後以咖啡作結，我很喜歡這套茶具。