韓式泡菜炒烏冬

又再有一陣子沒有更新，原因好簡單就是因為我們暑假之旅。十天的北海道之旅真叫人難忘，希望今次能完成我的遊記。

回來數天正享受我的暑假，獨自留家不想出門就打開雪櫃看有什麼可吃的。實驗性質的泡菜炒烏冬出奇地好味，最重要做法真的非常簡單，所以即使有很多遊記想發表，也得讓路一下。

材料:
烏冬一包
泡菜小半碗
雞蛋一隻

做法:
平底鑊下油加熱，下烏冬用筷子慢慢撥鬆
炒一會等全部烏冬鬆散就加泡菜，我亦加了點泡菜汁好讓更入味
熄火加雞蛋，用筷子拌勻即可