復活節假期最後一天-士多啤梨pan cake加磨菇湯

今天是公眾假期最後一天，老公明天就要上班。我們當然又是睡到自然醒，下午外出吃個早/午餐就回家休息。今天很黑仔，一心以為買好材料，結果臨煮一刻又要再落街買。下午茶用了清雪櫃的忌廉，煎了pan cake配上士多啤梨，好味又簡單。

若果可以我們也慣了晚飯吃少一點清淡一點，今天簡簡單單做了磨菇湯加灼菜。做法跟上次的一樣，但改用蔥頭及加了2匙麵粉。味道一樣的好。(蘑菇湯舊文)