2013年2月1日星期五

冬菇粒臘腸煲仔飯


30/1
家裡用淨一條臘腸放了很久也未用,今天趁有心機及時間切粒就弄個冬菇粒臘腸煲仔飯。預先浸好冬菇及木耳,再切粒。小點定力也想放棄。今天也用了相同方法弄煲仔飯,終於做到我想要的效果,有脆脆但不燒焦的飯焦,飯做到乾身而一粒粒。但我。竟。然。失。望。了。可能我真的比較愛吃軟飯,飯比我平日吃的乾了點。不想加豉油,但飯對我來說就是太乾。世事都是想的好,人真的很犯賤。
(煲仔飯舊文)
今天不知怎麼樣拍出來的相很迷幻。

1 則留言: