Passion by Gerard Dubois

又到星期六放假的開心時刻，跟老公到灣仔吃lunch。揀了一間較歐式的麵包店 Passion by Gerard Dubois，舖頭不是很大，位子不是很多，而且星期六下午人也不少，我跟老公也要等位子。我們吃了大概1小時，人流也沒有減少，不斷有人進進出出，生意應該不錯。

很快就揀了兩個三文治，roast beef sandwich & Ham and cheese sandwich，另加了一個湯及咖啡，合共$140。蕃茄湯感覺幾清新，而且吃下蕃茄粒也很新鮮，不錯。兩個sandwich 味道及口感也是差不多，但beef sandwich 較好吃，因為ham and cheese 老公說只有咸味，沒有特別味道。我反而覺得麵包烘了，又暖又脆，但就略嫌少了麵包鬆軟的感覺。

一入到餐廳，已看到琳瑯滿目的麵包，但吸引我眼光的是不同種類的甜品。吃完三交治就急不及待去揀甜品，一心打算挑兩款，但最後點了三款回來。先試cream brulee，有點失望，因一早已預備好，所以整個燉蛋也是凍凍的，沒有了平時外暖內冷的感覺。而且蛋也較為實也不夠雲尼拿香。接著就吃Mango Mont Blanc，外表的栗子蓉不久香濃，而且內裡也吃不出芒果味。最後的朱古力橙Opera (L'Orange et le cafe )，一吃下就像名貴版橙味kit kat，也吃到橙肉，但總覺得朱古力不夠濃。總括來說，甜品做得很精緻但用料及味道就不久好。大家都是大概$40一件，我覺得Tony Wong 的較好吃。

買了milk toast作第二天作早餐，本身有很高的期望，特意只用牛油突出麵包的味道。可惜，失望! 麵包沒有特別的牛奶味或麵粉香，也不夠鬆軟，只是一般。

 Passion by Gerard Dubois
地址 : 灣仔莊士敦道74至80號輝盛閣國際公寓地下1號舖
電話 : 2529 1311