十二月是我們二人最重要的月份，因為正是我們拍拖的紀念月，從十一年前拍拖起每年十二月也慶祝，感受比結婚周年更深，所以我覺得比我們結婚周年更重要呢! 當然聖誕節的節日氣氛亦功不可沒。
明明拍拖紀念日是28日，但今年為了不想受酒店聖誕加價影響，決定大幅提前到12月8日慶祝。選定8日是因為我們結婚是在18日，所以硬說8 字跟我們很有關係(實情是sunday brunch也不是有多天可以選擇)。
網上對文華東方sunday brunch評價很高，所以我們也十分期待。一早已訂位，被安排坐在窗邊，景色雖不大吸引，但有日光的感覺很舒服。這個sunday brunch最特別是有free flow of champagne，而酒店也不吝惜，很主動地為客人添加。果汁也是任飲，只要向侍應order就可以，最愛青蘋果汁，不是很甜很清新。
食物選擇說不上很豐富，畢竟吃brunch的地方也不是很大，但老公最想吃的燒牛肉、生蠔及我最愛的長腳蟹也有大量供應。魚生也十分新鮮，更是厚切。每位更會送上半隻焗龍蝦，蝦肉很彈牙，美味!
甜品也十分美味，酒店自製的雪糕出奇地吸引，大多不是很甜，但每款也很滑。除了用蝶子吃，更可以放在甜筒上。蛋糕選擇也很豐富，平日我最愛的creme brulee, tiramisu , brownie, chocolate truffle cake and blue berry cheese cake也有供應，設計成每件小小的，每款也可以試一點，而質素也真的很高呢。
當然我最欣賞是員工的態度，全部都很親切有禮，說話技巧令你很舒服。座位又不會很窄，大家可以有自己的空間。而且客人質素也很高，當天有差不多一半是外國人，拿食物時大家都是斯文有禮，食物拿完也不會很混亂。平日酒店的自助餐吃到一半很多時已經很零亂。當天吃到最後依然是十分整齊，而且食物仍很豐富的，不會很凋零。當然這也是有賴員工不斷refill及清理。
我們很享受當天的brunch，雖然每位要七百多元並不便宜，但那個環境及氣氛是值得的。
文華東方酒店
中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
2825 4007
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