My comfort food II- 甘荀粟米瘦肉粥

22-2-14 (Sat)

星期四因為肚子不舒服請了病假，身體尚算沒有大礙，怎料到了晚上，鼻水失控地流。

星期五早上起來已很累，但見身體也可以就繼續上班。上了一堂，已經十分累。空堂時甚麼也做不了，只能伏著休息，捱到五、六堂，以為自己可以正常上課，怎料只是坐著也很不舒服，又頭痛又骨痛，最終只能叫他們自修。一下課就決定要早退，坐的士回家也很不舒服，連大腿也很痛，再彎腰坐，一回家就倒頭大睡，到四點去看醫生，証實是發燒，怪不得這麼辛苦。晚上只是吃個飯、洗澡又再睡。

休息了一晚，今天家長日決定請假。幸好不是班主任，否則病了也得要回校。整天也呆呆滯滯，吃飽就睡、醒了又吃。

晚上就做了我另一comfort food甘荀粟米瘦肉粥，小時候媽媽會煲給我吃，所以此粥充滿著我童年的回憶。而且我很愛此粥的color combination，又有紅色又有黃色又有綠色。做法又簡單，只要煲好粥底，再加已醃好的肉碎、粟米粒及甘荀粒煲五分鐘再加鹽調味即可。