2014年8月13日星期三

函館遊記- 星龍軒、Lapin de neige、五稜角tower、Colz

到達札幌的第一時間已到機場訂JR的座位,不幸的是函館來回的列車已約滿,唯有當天預早到站等自由席。1022 分的列車我們大概半小時前排隊等待,幸好札幌是頭站,不然三個多小時的列車也得站立。

到達函館已差不多2點,check in 後我們立刻起行到星龍軒吃拉麵,在tablelog排名甚高但想不到在這odd time 也要等位。

一早已知道是中華料理的店,但也想不到竟然有雲吞麵及炒飯。我們點了普通鹽味拉麵,老公說太中式不太愛,反而我就喜歡它用上清雞湯底,少了油膩感。

之後再到同樣在tablelog排名很高的蛋糕店,只可惜在下午四時蛋糕已差不多全售罄,沒有選擇下只選了左上方頭2款。坦白說沒有翻譯下只是瞎選,蛋糕的cream 又輕又滑不肥膩,跟蛋白霜真的很夾,反而朱古力蛋糕就一般。太好吃我們決定第二天吃完早餐再去,今次就試了cream puff 及cheese cake,忌廉好吃puff又怎會不好,但加了自製的raspberry jam味道又多一份層次。cheese cake更是出色,有芝士味得來不會太濃,好吃! 最後眼見有卷蛋出爐,我們又多點了一件。當然又是好吃。這間cake shop真的很出色,價錢大概是300yen 一件,與百物騰貴的香港相比真的非常抵吃。更抵吃就是堂食跟外賣也是同價亦沒有加一,但堂食店員更會畫上小裝飾,更賺了賣相。


之後就起行到五稜角tower,星形的五稜角公園真的很特別,但腳力有限加上天氣不穩就放棄了逛公園的活動。





在樓下看見gelato shop忍不住又買了一個來吃,粟米味特別得來也不錯。

下一站當然又繼續吃,到五稜角公園市電站附近的Colz吃西餐。這一間更是出名,在tablelog是top 500店。


幸好有預訂,七點鐘已經坐滿人。餐牌好簡單,簡單到連有幾多個course都冇列明。侍應說只是數量不同的分別,但確實有多少個course 也說不出。太飽了我們只揀了set A及set B,
就在這個不知明的情況下,我們都分不清食了幾多道菜、亦分不清那碟是貴餐那碟是平餐,只知道每樣都好巧手同好好味,結果吃足三個幾鐘,飽到上心口。


頭盤: 最出色的當然是花形的一碟,白色釀的是蟹肉蛋白,而那個海膽洋蔥凍湯也十分有驚喜,相不到洋蔥如此清甜,配上海膽味道更有層次。

主菜: 主菜一碟一碟上我們每次也以為是最後一道,怎料一會後又有下一道。吃到最後已經不太吃得下,竟然還有意粉,所以我們只要了半份。pesto醬意粉很清新,但真的太飽,我棄權了! 


甜品也好吃,看見其他客人若果點了熱茶,會送上一個大盒子給你揀茶葉,所以我們滿有期待。但不知是否言語關係,我們是直接送上紅茶,反而是這餐唯一的小失望。

臨離開時主廚更會親身感謝客人,這一餐服務佳食物好,叫了兩杯酒埋單只是每人$400左右,超值。

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