意式千層肉醬閱麵 Lasagna

星期天一早已預備好肉醬，今天回家只要幾個步驟就準備好晚餐。久違了的lasagna，今天老公竟然大讚(以前又話不愛吃，哼!) 

材料:

肉醬 (做法按此)

闊面 4塊

芝士5片 (我用了President 兩種味cheddar及light，超市有售)

做法:

焗爐預熱180度

底盤下少許油，掃勻。

先放一片闊面(1)，再加肉醬(2)，之後再鋪上芝士(3)。重複做，最頂層為芝士。

放入焗爐，焗20分鐘。完成。

Tips:
肉醬如果比較水，要盡量隔走。
 Lasagna 要好吃，就要記得一句。"Don't be cheap with the cheese"，芝士一定要多才好吃。